Дубовые бочки для виски

Возможно ли изготовить виски в домашних условиях?

Производство виски обычно является процессом, длящимся не один год. Это из-за того, что напиток хранится в больших бочках, нужно много времени, чтобы он приобрел свойства дуба. Храня напиток в более маленьких бочках, в домашних условиях процесс выдержки занимает гораздо меньше времени. В небольшой, например, 6-литровой дубовой бочке для созревания виски, чтобы оно приобрело красивый янтарный цвет и выразительные ванильные и карамельные ароматы, хватает пол года.

Мы призываем испытывать, пробовать и находить новые вкусы в дубовых бочках ручной работы для виски.

Предлагаем Вам бочки ручной работы от 3 до 50 литров. Бочки сделаны из литовского дуба, согласовывая старинные литовские традиции и новейшие технологии. Чтобы сохранить наивысшее качество, мы тщательно отбираем лучшую древесину, скрепляем бочки с помощью крепких обручей из нержавеющей стали. Отобранная древесина хранится и закаляется в натуральных уличных условиях в течение 18–36 месяцев. А для того, чтобы бочки были не только качественными, но и красивыми – мы покрываем их снаружи натуральным пчелиным воском, таким образом подчеркивая выразительный узор дуба и защищая бочку от различных пятен, возникающих во время использования.

Чем особенны дубовые бочки для виски?

Углубляясь в тонкости вкусов различных напитков, свойства дуба и его обработки, мы усовершенствовали именно бочки, приспособленные для виски и других крепких напитков. Внутренняя поверхность бочонков обжигается и обугливается (англ. toasting and charring). Такой метод обжига позволяет раскрыться сильным вкусам, придает больше ароматов. Налив напиток в бочку, мы всегда рекомендуем через некоторое время его попробовать. Одним может понравиться вкус, цвет и запах виски уже через 3 месяца, другим – через пол года, а третьим возможно захочется оставить напиток созревать в бочке целый год. Не бойтесь экспериментировать, пробовать. Всегда при возникновении вопросов можете обращаться к нам, мы постараемся помочь и проконсультировать.

По Вашему желанию для внутренней поверхности бочек мы может применить легкий, средний или сильный обжиг. Если Вы хотите заказать бочку специально в соответствии с Вашими потребностями, обращайтесь к нам по эл. почте info@azuolinestatine.lt или тел. № +370 654 823 81.

Также для бочек для виски, как и для других, мы предлагаем услуги по гравировке. Это лучший выбор, когда Вы ищете особенного бизнес-подарка или подарка для близкого человека. Мы можем выгравировать логотип, картинку, короткое поздравление или другой желаемый Вами текст.